Decagon Devices公司創立於1983 年,創始人是華盛頓州立大學土壤科學教授Gaylon S.Campbell 博士。公司的款產品用於土壤和植物細胞組織中的水勢測量。當時華盛頓州立大學食品科學教授Henry Leung 博(bo)士(shi)致(zhi)力(li)於(yu)將(jiang)該(gai)儀(yi)器(qi)應(ying)用(yong)於(yu)測(ce)量(liang)食(shi)品(pin)水(shui)分(fen)活(huo)度(du)的(de)研(yan)究(jiu),之(zhi)前(qian)他(ta)一(yi)直(zhi)在(zai)尋(xun)找(zhao)一(yi)款(kuan)性(xing)價(jia)比(bi)更(geng)高(gao)的(de)儀(yi)器(qi)以(yi)替(ti)代(dai)當(dang)時(shi)測(ce)試(shi)速(su)度(du)慢(man)且(qie)價(jia)格(ge)不(bu)菲(fei)的(de)測(ce)量(liang)設(she)備(bei)。鑒(jian)於(yu)Henry Leung 博士在食品研究領域的傑出貢獻,1984 年美國食品科技學會向他頒發了普雷斯科特獎。2008 年至2010 年,他曾任香港理工大學的訪問教授。
受到Henry Leung 博士的啟發,Campbell 博士和Decagon 公司總裁Joe Harris 於1983 年帶著設備參加了美國食品科技學會年會,會上明尼蘇達大學食品科學與工程教授TedLabuza 博士(Morse Alumni 傑出教育獎獲得者,食品水分活度領域的著名權威)對該儀器產生了濃厚的興趣。Ted Labuza 博士的鼓勵和反饋意見,促進了Decagon 公司對產品的技術改進,從而更加適用於食品工業。
Decagon Devices 總部位於美國華盛頓州普爾曼NE Hopkins Court2365 號。公司現有兩個產品部門:食品與醫藥產品測試部,環境與農業研究部。
在食品、農業和醫藥等領域,Decagon公司提供全麵水分解決方案,包括Aqualab水分活度儀、水分含量分析儀和水分吸附分析儀。
康寶貝萊科技(北京)有限公司作為Decagon Devices公司的兄弟公司,全權負責在中國的業務。